1、花生的好处：
2、花生中含有丰富的维生素e，对人体的心血管具有很好的保护作用，能减少体内脂肪的囤积，避免因体内多余脂肪而引起的各种疾病。同时，花生所含的脂肪酸有促进脂肪代谢的作用，能帮助脂肪的排泄。
花生中含有丰富的维生素e，可以防止细胞膜遭受氧化损伤，防止皮肤过早出现老年斑，也能有效地阻止黄褐斑的生成；同时花生中的锌含量也不可少，锌可参与胰岛素的代谢，能有效促进脂肪的代谢分解，能预防和延缓衰老。
3、花生的好处：
花生的好处很多，可以促进脂质的代谢，防止血小板凝集，防止血栓形成，增强冠状动脉血管壁和脑的微循环，降低胆固醇，抑制动脉硬化，延缓人体衰老。
4、花生富含维生素e，对人体的心血管具有很好的保护和保护作用，能减少体内脂质过氧化物的形成，防止由脂质过氧化导致的各种疾病和癌症。
糖尿病人吃花生
花生含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生索b1等营养成分，有降低胆固醇含量，预防动脉粥样硬化及心血管疾病，预防贫血和癌症的功效。
糖尿病人不能吃的食品有：糖类、脂肪类、蛋白质类及刺激性食品。
忌酒。酒精会干扰降糖药的代谢，促使血糖升高；而且酒精还能促使肝糖原增加，促进胰岛素分泌，使血糖升高。
不宜多食高胆固醇食品。动物内脏如肝、脑髓、腰子、肠子、脑子、骨髓、胰、蛋黄、松花蛋鱼子等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。
忌吃过热食品。热性食品如羊肉、狗肉、雀肉、雀蛋、蒜、茴香莱、胡椒、桂皮、酒等都应该忌口。
忌吃生冷及含有刺激性的食物。如白酒、麻辣火锅等，可使血糖升高，故糖尿病人应当禁忌。
这些人不能吃花生
1、花生不能和黄豆一起吃：
黄豆含有一种酶抑制物，会破坏花生中所含的维生素c，同时，二者都属于高脂食物，同时进食也会降低花生的营养价值，所以不建议吃。
2、花生不能和黄瓜一起吃：
黄瓜中含有维生素c分解酶，这两种成分都可能破坏花生中原有的维生素c，所以，在吃花生的时候尽量不要和黄瓜一起吃，同时还要注意，不建议把花生和黄瓜一起吃，因为黄瓜中富含维生素c分解酶，若与花生黄瓜一起吃，维生素c分解酶失效，导致花生中原有的维生素c遭到破坏，而且黄瓜中富含膳食纤维素，会影响到胃肠道功能，所以不建议吃。
3、花生不能与黄豆一起吃：
黄豆中的蛋白质含量高达26%左右，而花生中含有的维生素c含量高达16%左右，所以，不建议将花生和黄豆一起吃，否则会降低花生中原有的营养价值，所以不建议将花生和黄豆一起吃，可以同时进食其他富含蛋白质的食物。
4、花生不能与白酒一起吃：
花生本身就具有通血管的特性，若同时再喝酒，酒中的酒精会进入肝脏，影响到肝脏的功能，所以，不建议将花生和白酒一起食用，否则不利于身体健康。
哪些人不能吃花生
花生仁是很多人都非常喜欢的一种食品，不论是小朋友還是老人都喜欢吃它，由于花生仁有很多的营养元素，可是针对一些独特群体而言，是不宜吃花生的，由于花生仁中的脂肪率较为高，假如过多服用得话，可能便会导致肥胖症，并且花生仁自身的营养成分便是十分高的，但并并不一定群体都能够吃的。
有些人认为花生含有大量脂肪，多吃会引起消化不良，其实这是一种误解。
花生所含脂肪的主要成分是脂肪酸，其中油酸占40%，亚油酸占30%，是构成脑细胞不可缺少的营养成分，对增强记忆、思维能力及促进大脑发育有重要作用。
花生营养价值高，但是不适宜生吃花生，因为花生含有大量的脂肪和蛋白质，尤其是高温油炸，花生中的营养价值被破坏掉，这样的油炸花生不仅会降低食用价值，也会使人患癌症的风险增大，所以，吃花生时应当适量。
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