1、孕妇不宜多食；脾胃虚弱者忌食，因其质滑利，多食可加重病情；黄花菜中含有一定量的砷，食用过多可引起砷中毒
2、脾胃虚弱者少食；黄花菜含有较多的草酸，食用过多，草酸会与体内的钙盐和锌元素结合，生成不溶性草酸钙、草酸镁铵
和草酸锌
3、肾功能不全者不宜吃；患有高血压、肾脏病的病人要禁食；黄花菜含草酸较多，会与身体钙质和钠盐结合，影响体内钙和锌的吸收
4、黄花菜不宜与菠菜、豆腐、紫菜、动物肝脏同食，因为黄花菜中含有很好的草酸，草酸与钙结合会影响人体对钙的吸收
5、烹调前莫用碱或高温蒸煮，因为这样可使黄花菜中的一些矿物质与其结合，使其失去食用价值。
孕妇禁吃十大水果
1、柿子。柿子中含有鞣酸，易与铁结合而妨碍人体对食物中铁的摄取，由于孕妇在孕期时血缘不稳定，吃柿子很容易出现便秘、贫血等现象。
2、山楂。山楂有活血化瘀的功效，是一些怀孕和经期的女性不宜吃得太多，如果吃得太多了，很容易影响到正常的子宫收缩，造成胎儿流产。
3、桂圆。桂圆性温，吃多了容易导致上火，严重还会导致流产，孕妇吃过多的桂圆，很可能会造成胎儿发育迟缓。
4、杏。杏中含有毒物质氢氰酸，人食用后70分钟至1小时内出现呼吸困难、头晕、头痛、呼吸麻痹等症状，严重者可因呼吸中枢麻痹致死。
5、柿子。柿子不能与螃蟹同食。二者同时服用会产生不良生化反应，引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。
6、石榴。石榴中含有鞣酸，与蛋白质结合后会凝固成块，影响消化吸收，还有可能出现腹胀、消化不良等症状。
7、芒果。芒果含有大量的胡萝卜素，如果吃过量，很容易在体内转化成为维生素a，导致皮肤变黄，严重时甚至会出现皮肤发黄。
8、西瓜。西瓜中含有大量的水分，吃多了容易导致水分流失，导致口渴、眼干等症状。
9、柿子。柿子中含有大量的柿胶和鞣酸，鞣酸和蛋白质结合形成柿子结石，不容易消化。
10、西红柿。西红柿中含有大量鞣酸和果胶，鞣酸和果胶会结合形成沉淀物，影响消化和吸收，导致腹痛、腹泻等症状。
11、山竹。山竹性寒、味甘酸，吃多了容易导致脾胃不适，严重的甚至会导致腹胀、腹痛等症状。
孕期不能碰的18种食物
1、咖啡和含咖啡因的食物：
怀孕期间，孕妇应该尽量避免喝咖啡和其他有刺激性的饮料，如含有咖啡因的饮料，以免咖啡和含咖啡因的食物影响胎儿。
2、高盐食物：
孕妇在怀孕期间要严格控制盐份的摄取，因为这些食物中含有大量的盐，而且含有一些钠元素，对孕妇来说也会增加心脏负担，所以要尽量避免孕期吃这些食物。
3、高糖食物：
高糖食物会使血糖升高，而血糖升高不但会导致血压升高，还会导致血糖剧烈波动，所以要尽量杜绝。
4、辛辣食物：
辛辣的食物会刺激到胃部，而胃部的健康对于孕妇来说是非常重要的，所以在怀孕期间一定要少吃辣椒。
5、含有酒精的食物：
酒精会对胎儿和孕妇产生一些不利的影响，而酒精会影响胎儿的发育。所以为了胎儿和孕妇的健康，最好避免喝酒。
6、巧克力：
巧克力中含有咖啡因，会导致胎儿的情绪异常，而胎儿在孕期本来就不稳定，所以要谨慎饮用。
黄花菜相克的食物
黄花菜这类蔬菜水果大伙儿全是十分了解的，由于在我们的日常生活有很多的蔬菜水果里边都带有十分多的黄花菜的，这也就造成了黄花菜这类蔬菜水果被很多人当做是一种十分营养成分的蔬菜水果。可是很多人都不清楚黄花菜也是有很多的服用忌讳的，那麼黄花菜相克的食物究竟有什么呢?下边就来细心的科学研究一下。
黄花菜与菠菜相克。黄花菜中含有丰富的铁和磷，二者同食，影响人体对黄花菜中的维生素c的吸收。
黄花菜与猪肝相克。黄花菜中的维生素c会被黄花菜中的维生素c氧化，失去其营养价值，黄花菜与猪肝同食，会破坏猪肝中的维生素c。
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