碧螺春泡水温度：80℃-90℃
碧螺春冲泡温度：80℃-90℃，1-3分钟即可饮用。
碧螺春冲泡方法：
1、茶具
饮用碧螺春，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤。
2、水质
泡碧螺春的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。
3、水温
煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
4、茶与水的比例
通常茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
碧螺春冲泡置茶一般采用的法
碧螺春是中国的名茶之一，在我国有着很多的茶叶种类，不同茶叶的冲泡方式也是有所不同的，下面就让我们详细的了解下碧螺春冲泡置茶的方法吧！
碧螺春冲泡置茶的方法
碧螺春的冲泡器皿选择：
玻璃杯比较适合于冲泡名茶，可观察到茶在水中缓缓舒展，游动，变幻。
特别是一些高档的碧螺春，冲泡后芽尖冲向水面，悬空竖立，然后垂垂下沉，如春笋出土似金枪林立。上好的君山银针，可三起三落，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡绿茶。
盖碗保温性较好，一般来说，冲泡条索比较紧结的绿茶，如珠茶眉茶，我个人比较喜欢盖碗。好的白瓷，可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮，且盖碗比较雅致，手感触觉是玻璃杯无法可比的。要特别提醒的是，无论用什么材质的盖碗，都不要盖着，因为会很烫手。
普通的绿茶，可以选用白瓷茶具，因为它不吸味，导热也快。普通的绿茶，最好使用玻璃杯，可观察到茶在水中缓缓舒展，游动，变幻。特别是一些银针类，冲泡后芽尖冲向水面，悬空竖立，然后垂垂下沉，如春笋出土似金枪林立。上好的君山银针，可三起三落，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡绿茶。
冲泡时先倒进少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水。通常以冲泡三次为宜。
喝碧螺春的禁忌人群
禁忌1、贫血的人
贫血的人不适合喝碧螺春茶。因为碧螺春茶叶中含有的鞣酸容易和铁结合形成不易溶解的物质，容易减少身体对于铁的吸收，贫血患者本就需要大量补铁，喝碧螺春会加重贫血病情的。
禁忌2、肝胃不好的人
肝胃不好的人不适合喝碧螺春茶。因为碧螺春茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激，同时咖啡碱也需要肝脏进行分解，如果是肝胃不好的人喝碧螺春很容易损伤肝胃组织。
禁忌3、胃溃疡病的人
患溃疡病的人不适合碧螺春茶。因为喝碧螺春茶易引起大量的胃
冲泡调饮红茶一般采用这些泡法
调饮红茶一般采用什么泡法。红茶的泡法与红茶的品质相对比较重，红茶的冲泡要求也较高，其冲泡方法主要有以下几个方面：
调饮红茶一般采用什么泡法
1、牛奶红茶
材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。
调制：首先将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。
每天早上喝一次牛奶红茶，可有效地补充气血，强身健体。
1、黄芪红茶
材料：黄芪15克，红茶3克。
调制：把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。
特色及功效：黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。
1、甘蔗红茶
材料：甘蔗500克，红茶5克。
调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。
建议：红茶最好是现泡现饮，气温低的话，最好放冷后再泡。
1、糯米红茶
材料：糯米50克，红茶5克。
调制：1、将糯米洗净，放入锅中。
加入适量清水煮。在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。
特色及功效：益气养血，改善身体虚弱症状。
1、桂花红茶
材料：红茶3克，桂花5克。
调制：将桂花、红茶一同放入茶杯中，加入沸水冲泡。
建议及功效：桂花有很好的美白皮肤，解除口臭之功效
1、蜜糖红茶
材料：红茶2克，红糖15克，水400毫升。
调制：将红茶、红糖加水煎煮5分钟，待温凉后，放入红茶搅匀即可饮用。
建议及功效：蜜糖性平，味甘。可以养胃、护胃。
1、牛奶红茶
材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。
调制：1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。
1、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。
2、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。
建议及功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。
3、黄芪红茶
材料：黄芪15克，红茶3克。
调制：1、把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。
1、放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。
建议及功效：黄芪味甘性平，有补气生阳、
铁观音冲泡置茶一般采用的法
茶叶冲泡置茶一般采用什么法
1、先把茶叶放入茶壶中，倒入刚烧开水，待水温90°左右时，再用沸水悬壶高冲，使茶叶在壶内翻滚，散开，以便茶叶充分浸泡；
2、接着再注入开水至七、八分满，待茶叶舒展开后，即可用壶盖轻轻刮去茶汤表面泡沫，然后盖上壶盖，让茶叶更好地被茶汤浸润；
3、冲泡1~1.3分钟后，将茶汤倒入公道杯中；
4、将公道杯中的茶依次分入品茗杯中；
5、品饮：待茶汤饮至适口，可举杯品味，缓缓啜饮，细细品味，慢慢享受茶叶的香醇。
铁观音冲泡方法：
6、冲泡方法：准备一个瓷质、陶质的茶杯，用开水先温杯后倒掉。
7、先将茶叶放入瓷杯中，倒入90度左右沸水冲泡。注意是开始冲泡，冲水时不要直接冲到茶叶上，应该是沿杯壁注水，这样才能使茶叶中的物质充分溶解。
8、冲泡3分钟后，倒入杯中品饮。第二泡的时候，茶香浓郁，香气高扬持久，滋味鲜醇厚，汤色金黄透亮。
9、第四泡，茶叶展开之后，就可以品饮了，茶汤饮之前，一定要进行观赏，好的铁观音，外形卷曲，紧结，结实，重实，色泽砂绿。
10、铁观音的耐泡度很好，第七泡时候香气和滋味都很纯正，茶汤浓厚，香气高扬，滋味醇厚、鲜爽，茶汤明亮，叶底呈现绿叶红镶边，这些优点也是很好的。
冲泡铁观音的注意事项
11、冲泡时间不可太长，不要用茶水服药，因为茶水中的鞣酸可与药物结合而沉淀，会改变药性，阻碍吸收，影响药效，俗话说，茶水可解药性，这里所讲的药性是指寒凉之品，比如说黄连，黄柏，百部之类的。
12、饮用量的多少可根据个人口味和身体情况来定，一般健康的人一次饮用10克左右就够了；而如果是身体状况允许的，可以适当增加些量就可以了。
13、冲泡的时候可根据人的喜好，选用大小适当的茶具，可以选择大小适当的茶壶，这样泡出来的茶叶口感会好一点，泡出来的茶色味道也会好一点。
14、冲泡的水要滚开，这样的温
碧螺春冲泡茶一般采用的法
碧螺春采用上投法即先冲水后放茶的方法。先放茶叶，后冲水。碧螺春在茶杯的正中注水，水会使茶叶翻滚，茶叶慢慢舒展。
碧螺春的茶水比例1：50，这样冲泡的茶水浓淡适中，口感鲜醇。
碧螺春的茶叶泡法1：300ml玻璃杯投入约3克茶叶。加入80℃水后，采用“回旋斟水法”，凡茶杯总量不超过杯容1/3，则加入1/3杯水，即提杯沿，使茶叶从杯底至杯中均匀吸水，保持水量为3/4，便利茶友们可一边欣赏茶汤，一边品饮，享受清醇芬芳的碧螺春茶香。
碧螺春的冲泡方法1：赏茶
“碧螺亮相”即请大家传着鉴赏干茶。碧螺春有“四绝”“形美、色艳、香浓、味醇”，赏茶是欣赏它的第一绝：“形美”。生产一斤特级碧螺春约需采摘七万个嫩芽，你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘。
碧螺春的茶叶外形像蜜蜂的腿那样弯曲，仔细观察，条索呈螺旋形卷曲，如螺一般，身披白毫，冲泡后如白云翻滚，香气浓郁，汤色清澈碧绿清澈，味道鲜爽甘醇，回甘持久；
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