不属于绿茶的茶品种是：铁观音属于的茶

作者: 用户投稿 2021-08-28 03:13:20 阅读：345 点赞：0

不属于绿茶的茶品种是：铁观音属于的茶

我国绿茶品种众多，按照产地分布，可以将中国的绿茶分成六种：龙井（黄龙山、碧螺春、信阳毛尖、庐山云雾、四川雅安蒙顶、竹叶青）、普洱（普洱茶）、乌龙茶（铁观音）、红茶（祁门红茶）、白茶（白毛猴、白福荫等）。

绿茶

绿茶是未经发酵制成的茶，清汤绿叶是其品质特点。该茶成品茶条索纤细，白毫显盛，色泽翠绿；汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇、厚爽。

绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。

1、分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。

炒青绿茶是我国主要的茶类，主要产于浙江、湖南等省。

2、烘青绿茶

烘青绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

3、蒸青绿茶

蒸青绿茶是利用高温蒸汽将鲜叶杀青，制止了酶类继续氧化，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

4、炒青绿茶

炒青绿茶是我国主要的茶叶品种，分为长炒青、圆炒青、扁炒青、特种炒青等。

5、晒青绿茶

晒青绿茶顾名思义就是用日光进行干燥的茶，其外形多是条状，主要产于中国湖南、湖北、广东等省，其中主要产于四川、云南、贵州、重庆等省。

6、晒青绿茶

是利用日光进行干燥的茶，其外形多是条状，主要产于云南、广西、广东等省。

铁观音属于的茶

铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是:茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音具有独特的香气，称着香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。

铁观音属于乌龙茶，也就是青茶，属于半发酵茶，是乌龙茶的代表。

中国茶的主要分类

乌龙茶的起源

中国的茶叶种类有许多

铁观音是乌龙茶的极品，在国内外享有盛誉，是福建安溪乌龙茶代表性产品，它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵的茶。它既有绿茶的浓香，又有红茶的醇厚。铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。

铁观音的功效

铁观音的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面;在日本被称之为“美容茶”、“

健美茶”。铁观音在日本被称之为“美容茶”、“

不属于青茶的品种

青茶又有不属于青茶的品种：

闽北乌龙（武夷岩茶）：大红袍、白鸡冠、水金龟、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙、武夷奇种、文山包种、台湾乌龙茶、台湾高山茶、木栅铁观音、白毫乌龙（又名“膨风茶”、“香槟乌龙”）、东方美人、罗汉沉香、凤凰水仙、闽北乌龙（铁观音、奇兰）、闽南乌龙（铁观音）、广东乌龙（凤凰单）。

闽南乌龙（铁观音）：安溪铁观音、黄金桂、永春佛手、闽南水仙、永春佛手、安溪色种。

台湾乌龙（冻顶乌龙）：冻顶乌龙、包种、阿里山乌龙、东方美人、文山包种、冻顶乌龙。

广东乌龙（凤凰单）：凤凰单、凤凰水仙、岭头单、色种等。

台湾乌龙（冻顶乌龙）：冻顶乌龙、包种、阿里山、杉林溪、梨山高冷茶、蜜香茶（东方美人）。

台湾乌龙（冻顶包种茶）：文山包种、阿里山、日月潭红茶、三峡龙井茶、南投县鱼池乡茶等。

四川乌龙（文山包种、蒙顶乌龙）：蒙顶黄芽1、巴山黄芽（巴山黄芽）、雅安黄茶、名山县蒙顶黄芽（四川名山县蒙顶黄芽、蒙顶黄芽）、雅安黄茶（蒙顶黄芽）、名山县蒙顶黄芽（蒙顶山黄芽）、雅安黄茶（蒙顶黄芽）、名山县蒙顶山茶、雅安黄茶（蒙顶黄芽）。

不属于绿茶的是

不属于绿茶的是：

不属于白茶的是：

1、福鼎白茶是属于白茶，是我国六大茶类之一，因为制作工艺的简单，最大程度地保留了茶叶中的营养成分。

2、福鼎白茶是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的单芽，制作出的白茶，品质特征为：外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。

白茶的特殊工艺，成茶满披白毫，汤色清淡，味鲜醇，因冲泡选择的茶具不同，冲泡出来的茶汤也会有较大的不同。

白毫银针是属于白茶，而白牡丹是属于白茶，两者之所以有如此多的不同，主要是因为白毫银针和白牡丹茶在外观上有着明显的区别。白毫银针冲泡出来的茶汤呈现出黄绿色，清澈见底，而寿眉冲泡出来的茶汤则呈现出枣红色。

1、贡眉，是属于白茶，而白毫银针冲泡出来的茶汤色泽为浅杏黄色，清澈见底，入口清鲜甘爽，而贡眉冲泡出来的茶汤则呈现杏黄色，清澈见底。

2、寿眉，是属于白茶，而贡眉冲泡出来的茶汤呈现出深橙色，清澈见底，入口清爽甘醇，而寿眉冲泡出来的茶汤则呈现出淡淡的橙色，茶汤入口清新甘爽，而寿眉冲泡出来的茶汤则呈现出枣红色，清澈见底。

以上就是关于白茶的介绍，总的来说，白茶不属于青茶，属于白茶的一种，不是绿茶的一种。白茶是属于微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。

不属于黄茶的品种是

黄茶是我国特产。其按鲜叶老嫩芽叶巨细又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽。黄小茶主要有北港毛尖、山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶、浙江平阳黄汤等;黄大茶有安徽霍山、金寨、六安、岳西和湖北英山所产的一些黄茶和广东大叶青等。黄茶的品质特点是"黄叶黄汤"。湖南岳阳为中国黄茶之乡，自古产茶。

黄小茶

鲜叶原料细嫩，加工时杀青、揉捻、闷黄、干燥。黄茶的品质特点是"黄汤"。湖南岳阳为中国黄茶之乡，自古以来就是黄茶的发源地。

黄大茶

鲜叶原料老嫩适中，采摘要求较细嫩，一般采摘标准为一芽四五叶到一芽五六叶。

黄茶的功效

1)助消化解油

黄茶是茶，在的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

2)提神醒脑

黄茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

3)生津清热

黄茶中含有丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物、果胶、维生素等，能够生津止渴、提神醒脑、消除疲劳、振奋精神。

4)降血脂