有些人闻了香气就说：那么这茶的香气是什么味道呢？是的，碧螺春闻起来什么味道呢？碧螺春闻起来什么气味呢？
1、洞庭碧螺春有一种清幽柔和幽雅的馨香，香得吓人。
碧螺春的气味如何闻起来呢？
2、香气是茶叶本身所带来的，不是一个味道
碧螺春的气味，是清香与甜醇的味道，香气清爽而自然。
3、茶汤的颜色
碧螺春的汤色是清澈的，颜色是碧绿的。
4、口感：喝了茶汤之后，会有一种甘甜、清凉、丝丝的回味，口腔有一种丝丝凉意。
5、叶底
碧螺春泡开之后，茶叶是完整的，芽大叶小，汤色碧绿清澈，是典型的工艺加工的茶叶。
6、茶叶的口感
碧螺春冲泡之后，滋味鲜醇、甘厚、回味甘甜，饮用之后会有一种甘甜、清凉、味醇的回味。
碧螺春味道是的味道
碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。
外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠；泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感。人们赞道：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的，只有沃土气和青叶气。
碧螺春的味道：
茶汤色泽：正宗碧螺春的汤色应该是清澈明亮的，若发现汤色暗混浊则是制作工序不太精良。
香气：洞庭碧螺春香气浓烈，清香带花果香，主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关。其他碧螺春香气不足，因为它是新茶也有一点香气，但没有清香和果香，外地碧螺春有奥土气，有青叶气。
口味：洞庭碧螺春喝道口中很顺口，有一种甘甜、清凉、味醇的感觉，有回味，主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉，无回味，还有青叶味。
叶底：洞庭碧螺春的叶底柔匀，芽大叶小。看完这些，相信大家都明白碧螺春怎么样了吧。
碧螺春闻起来的味道
碧螺春茶已有1000多年历史，当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香，当地茶农形容其为“吓煞人香”。碧螺春是什么味道？
洞庭碧螺春茶的味道
洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所讲：“茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。”茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。
碧螺春茶的泡法
1、温杯烫盏。
在冲泡茶叶前，先将茶杯用沸水高温冲洗一遍，可以提高茶杯的温度，有利于更好的激发茶叶的香气。
2、置茶投茶，用茶匙量取适量碧螺春茶，置入茶杯中，用茶匙量取适量碧螺春茶，置入茶杯。
3、浸润泡，水温为70℃左右。
冲泡时间为1至3分钟，然后出汤品鉴。
4、闻香，品茶。
碧螺春茶冲泡的方法
5、温杯烫盏。
用滚烫的水冲泡茶杯，以提高杯温，也利于茶叶冲泡。
6、浸润泡。
用80℃~90℃开水冲泡，使茶叶浸润，水量为杯容量的1/4或1/3，使茶芽叶吸水膨胀逐步伸展，便于内含物的析出。这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。
7、冲泡。
采用回旋注水法。采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。
8、品茶。
先闻茶香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。
9、观叶底。
茯茶闻起来的气味
茯茶，属黑茶中正宗，为后发酵茶。选用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。
茯茶的气味，可分为“陈香”和“菌花香”。而陈年茯茶，则有“樟香”、“桂香”、“枣香”等。
1、陈香茯砖茶
“陈香”是茯茶经过长期陈化形成的独特香气，这是茯砖茶在后发酵转化过程中，由茶多酚氧化和微生物作用于茶叶中的主要成分，茶多酚在微生物和酶的作用下，形成了一些新的物质，这些新物质所表现的香气就是茯茶的“菌花香”。茯茶的“菌花香”，一般是在发酵时产生的特殊香气。
2、菌花香
这里指的“菌花香”，就是我们常说的“菌花香”，是茯茶独有的特征。
“醇”是茯茶的品质特征，“菌花香”普遍高于“菌花香”;“菌花香”高于“菌花香”。
茯茶香气的独特之处在于它与茶黄素、茶红素、茶褐素、氨基酸等物质结合形成的络合物。
“醇”不是一个单一的香气，它是茯茶独有的。
所以，茯茶的香气不能和某一款茶一个档次的高低，一个档次的高低，一个档次的低。
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