黄尾鲽鱼怎么做好吃:黄尾鱼怎么做好吃

作者:小菠萝酒水网 阅读:11 点赞:0

黄尾鲽鱼怎么做好吃:黄尾鱼怎么做好吃

1、原料:黄尾鱼,大头鱼,大尾鱼,黄尾鱼的做法:把它们分别用清水冲洗干净,去掉鱼鳞,鱼身上的黑膜,把鱼的鱼鳍都去掉以后,放入到沸水中,稍微浸泡半个小时,然后捞出来控干水分,然后把鱼放在案板上切成块状,然后放入到盘中备用。

2、把锅内烧热以后,放入少量的食用油,把姜片和葱段一起放入到锅内爆炒,炒出香味后把切好的黄尾鱼放入锅内,加入适量的盐,再翻炒一分钟。

3、再把锅内的黄尾鱼下入锅里翻炒均匀,把调料炒出香味,再把它们翻炒几下,最后再倒入刚才调料一起翻炒均匀,这样做出来的黄尾鱼就能出锅了。

4、这样就能出锅装盘,出锅以后的黄尾鱼颜色鲜亮,而且肉质细嫩,而且鲜美可口,非常适合夏季食用。

黄尾鱼怎么做好吃

主料:新鲜鱼适量

辅料:姜片3片、蒜片3瓣、小米辣1个、料酒2勺、生抽1勺、糖2勺、醋2勺、食盐少许、黑胡椒粉少许

1、黄尾鱼

黄尾鱼的做法步骤:

第一步:首先在黄尾鱼的鱼鳞处理干净,去掉鱼鳃、鱼内脏,洗干净以后,切断鱼背,再把鱼尾的鱼肚子处理干净。

第二步:然后把鱼鳃内脏也处理干净,把鱼鳃和鱼鳞全部去掉,清洗干净以后,切断,鱼肚子内部的黑膜也处理干净,鱼身两面都要去掉。

第三步:接着把姜片也处理干净,切成丝,蒜片和小米辣全部切成片。

第四步:起锅烧油,先把姜片和蒜片爆香。

第五步:然后倒入一勺食盐、一勺醋和一勺黑胡椒粉调制成汁,再把鱼放进去,大火翻炒均匀,然后再加一勺醋,再把鱼翻炒均匀,最后撒上一点白芝麻就可以出锅了。

黄尾鱼的做法是很简单的,而且做起来也不是很难,不知道你们学会了没用呢,欢迎在评论区里留言,分享给更多的朋友哦。

本文网址: http://www.ahblwh.com/jiushui/ro6ypve3.html

本站系口粮站,内容均为「小菠萝酒水网」原创整理,未经授权严禁采集转载,违者必究!!!!

标签: 黄尾

  • 评论列表 (0