茉莉花茶白毫是什么意思:茉莉白毫功效与禁忌

作者:小菠萝茶叶网 阅读:62 点赞:0

茉莉花茶白毫是什么意思:茉莉白毫功效与禁忌

茉莉花茶是绿茶的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的.用不同的绿茶品种去做茶胚,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。

在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成,特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用,如:茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解,不溶于水的蛋白质降解成氨基酸,能减弱喝绿茶时的涩感,功能有所变化,其滋味鲜浓醇厚、更易上口,这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。

各类茶叶其保健本质大同小异,各有特色,茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外,还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。

根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素c、a、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。

1、行气开郁。茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。

2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。

3、疏肝明目。茉莉花茶润肤养颜,面色暗哑无华,有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

茉莉白毫功效与禁忌

茉莉又名茉莉香片,学名为

jasmine

科属与茉莉花茶,是用茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香交互融合,“窨得茉莉无上味,列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚,多数以绿茶为多,少数也有红茶和乌龙茶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。

茉莉花茶的禁忌

1、便秘患者禁忌喝茉莉花茶,茉莉花茶对肠胃有收敛作用,会加重便秘的情况;

2、神经衰弱或失眠症患者不宜喝茉莉花茶,茉莉花茶茶叶中含有咖啡因等,对于人体的神经系统,有着明显的兴奋作用,饮茶过多会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息;

3、发烧患者不宜喝茉莉花茶,茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,这对于发烧病人来说不宜喝茉莉花茶;

4、溃疡病患者是一种不适宜喝茉莉花茶,因为茉莉花茶中的茶碱会降低磷酸二脂酶的活性,使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合,同时也会抵消某些抗酸药物的疗效;

5、患有泌尿系统结石的患者不宜喝茉莉花茶,以免造成体内的结石增多。

茉莉白毫的禁忌

6、忌空腹饮茉莉花茶,尤其是浓茶。

茉莉白毫是的意思

1、【茉莉白毫】

茶叶外形条形紧直纤细,苗秀显毫,色泽油润;内质香气鲜灵浓郁,具有花香,汤色清澈,滋味鲜浓,叶底嫩匀,肥壮成朵。冲泡后,茶汤黄亮清澈,朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪,颇具观赏性和美感,香气清悠品味高雅、滋味鲜爽,为消费者所喜爱。

2、【茉莉白毫】

茶叶外形条索细嫩紧结,苗秀显毫,色泽银白隐绿;内质香气鲜灵浓郁,具有花香,汤色清澈明亮,滋味鲜灵爽口,叶底嫩匀柔软。

3、【茉莉白毫】

茶叶外形条索紧细,苗秀显毫,色泽银灰绿润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香,汤色清澈,滋味鲜灵爽口,叶底嫩匀,肥厚成朵。

银毫茉莉花茶

银毫茉莉花茶的茶坯,采用福鼎大白茶等优良品种,采下的单芽或一芽一叶,经加工处理,精致而成。其外形条索紧结,白毫显露,形似银针,香气浓郁芬芳,滋味浓爽醇厚,汤色黄绿清澈,叶底嫩黄匀亮。

银毫茉莉花茶,是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品,它以福州产品质优、香味浓郁、汤色明亮、叶底匀亮等特点,入选2021年中国茶叶区域公用品牌价值十强;1997年,“银毫茉莉花茶”被评为中国农业产业化国家重点龙头企业、中国茉莉花茶行业百强企业、中国茉莉花茶十大品牌、福州茉莉花茶十大品牌、福建省十大最具竞争力品牌等。

银毫茉莉花茶是以福州产品质优良,香气浓郁芬芳,滋味纯和鲜爽、汤色明亮等特点,入选2021年中国农业产业化国家重点龙头企业、中国茉莉花茶十大品牌、福建省农业产业化国家重点龙头企业、福建省著名商标、福建省名牌产品;1998年入选中国农业品牌目录,2021年荣获福建省著名商标、1999年“三品”认证、2021年被评为福建省消费者信得过产品称号,2021年获“中国茉莉茶最具有销售前景与知名度国内茶品牌”。

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